Ξέρεις ότι για να χάσεις μερικά κιλά δεν χρειάζεται συνήθως παρα μόνο να μειώσεις τις μερίδες που τρως;
Συνήθως οι περισσότεροι από εμάς έχουμε αρκετά διαστρεβλωμένη εικόνα της έννοιας «μερίδα»
Ακολουθήσε λοιπόν τις παρακάτω συμβουλές και θα δεις αποτέλεσμα χωρίς να ακολουθήσεις κάποια ιδιαίτερη δίαιτα:
1. Όταν τρώς στο σπίτι
• Χρησιμοποιείσε πάντα ρηχό πιάτο σε μέτριο μέγεθος.
• Τη μισή του χωρητικότητα πρέπει να καταλαμβάνουν τα λαχανικά.
• Το 1/4 οι τροφές που έχουν βάση την πρωτεΐνη, όπως κρέας, ψάρι ή πουλερικά (στο μέγεθος της τράπουλας ή της παλάμης).
• Το υπόλοιπο 1/4 τα δημητριακά, όπως ρύζι, μακαρόνια ή 1 φέτα ψωμί.
2. Όταν τρως έξω
• Στα εστιατόρια, οι μερίδες είναι πολύ μεγαλύτερες από την κανονική μερίδα. Καλό θα ήταν λοιπόν να μην καταναλώνεις όλη την ποσότητα.
• Στις ταβέρνες, επειδή συνήθως δεν παραγγέλνουμε μόνο μία μερίδα, αλλά συνήθως προηγούνται πολλά ορεκτικά, χάνουμε την αίσθηση της ποσότητας που έχουμε φάει συνολικά. Γι’ αυτό πρέπει να βάζεις στο πιάτο σου από την αρχή όλα όσα πρόκειται να φάς, ώστε να έχεις τον έλεγχο.
Προσοχή: Πρέπει να γνωρίζεις ότι τα φαγητά εστιατορίου συνήθως είναι μαγειρεμένα με πολλά λιπαρά, π.χ. τηγανητά ή με βαριές σάλτσες, γι’ αυτό και πρέπει να προτιμάς τις πιο υγιεινές και ελαφριές επιλογές (π.χ. ψητά ψάρια, κρέατα και λαχανικά), ειδικά εάν τρως έξω πολύ συχνά.
Σχόλια (6)