Πρόσφατα ακούμε πολύ συχνά για το CLA και την ιδιότητά του να μειώνει το σωματικό λίπος και να διευκολύνει τον έλεγχο του βάρους. Τι είναι όμως το CLA;
Το συζευγμένο ή συζυγές λινολεϊκό οξύ (CLA) απαντάται στη φύση ως πολυακόρεστο λιπαρό οξύ. Υπάρχει σε μικρές ποσότητες σε πολλά τρόφιμα, κυρίως στο μοσχαρίσιο κρέας και στα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, οι αλλαγές στον τρόπο διατροφής των γαλακτοφόρων ζώων έχουν αποτέλεσμα τη μειωμένη πρόσληψη του μέσω των τροφών μας.
Τρόποι δράσης του: Είναι απαραίτητο για τη διανομή του διατροφικού λίπους στα κύτταρα και τη μεταφορά της γλυκόζης εντός των κυττάρων. Βοηθάει να χρησιμοποιηθεί η γλυκόζη για την παραγωγή ενέργειας και για τη weight-lossδημιουργία μυϊκού γλυκογόνου αντί να μετατραπεί σε σωματικό λίπος. Μέσω αυτού του μηχανισμού ελαττώνει τα επίπεδα του υποδόριου λίπους, ακόμα και χωρίς περιορισμό της θερμιδικής πρόσληψης, και διατηρεί τη μυϊκή μάζα σε άτομα που κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος ή την αυξάνει σε άτομα που γυμνάζονται συστηματικά.
Επιπλέον οφέλη: Έχει αντιοξειδωτική δράση, υποστηρίζει την ανοσολογική λειτουργία του οργανισμού.
Πώς και πόσο: 1-3 γραμμάρια ημερησίως μαζί με τα γεύματα. Δεν έχει παρατηρηθεί τοξικότητα ή ανεπιθύμητες ενέργειες ακόμα και σε μακροχρόνια λήψη. Προτιμήστε συμπληρώματα CLA από φυτική πηγή προέλευσης, π.χ. από καρδαμέλαιο ή ηλιέλαιο, χωρίς συνθετικές ουσίες, συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα.
Διατροφικές πηγές: Κρέας από ζώα ελεύθερης βοσκής, πλήρη γαλακτοκομικά βιολογικής προέλευσης, ψάρια ανοικτής θαλασσής, φυτικά έλαια.
Σχόλια (4)